BAKSO, AZ INDONÉZ STREET FOOD LEVES

A bakso az egyik legjobb street food, amit Indonéziában kóstoltam. Ez a zseniális húsgolyós leves felveszi a versenyt bármilyen ramen-el. Indonézia street food felhozatala igen bőséges. Balin hatalmas kultúrája van az utcán étkezésnek, éppen ezért sokféle étel elérhető a látogatók számára. A street food jellemzően a helyiek igényeit hivatott kielégíteni, ezért igen olcsó, viszont a […]

SÜLT KRUMPLI ÚJRAÉRTELMEZVE – MOST MÁR DELUXE KÖRNYEZETBEN IS ÉLVEZHETED!

Valószínűleg ilyen extravagáns környezetben még nem sokan élvezhették az egyik legnagyobb kedvencünket, a sült krumpli t. Eddig csak a gyorséttermek, strandbüfék és trendi hamburgerezők jutottak eszedbe, ha megkívántál egy adag sültkrumplit? Úgy tűnik itt az ideje, hogy elkezdjük kicsit másképp gondolni erre az ételre. A holland Sergio Herman sztárszakácsnak köszönhetően hamarosan végleg leszámolhatunk azzal a […]

AZ ÚJ STREET FOOD – SUSHI WRAP

Amerikából indul hódító útjára az új street food, a sushi wrap. Rendkívül egészséges, finom és tápláló, csupán az alapanyagok minőségére kell figyelni. A sushi wrap a japán sushi és a mexikói burrito szerelemgyereke, egy becsomagolt óriás sushi. Ez egy olyan recept, ami minden szívet rabul ejt. A sushi rizs egy speciális kerekszemű rizsfajta. Magas minőségét […]